发酵罐常用于培养骨骼组织，为中国医疗事业的发展起到了重大的作用，很多医患人员使用生物发酵罐培养出来的骨骼组织得到了很好的康复。目前发展趋势也的良好，下面是生物发酵罐的使用原理。

发酵罐
 

生物发酵罐
 

　　根据目前市场采用的技术原理，生物发酵罐主要为连续添加培养液至培养槽，同时也吸出相同体积的原有培养液，使槽内培养液体积维持一定，养分也能维持在细胞生长所需范围以上，细胞代谢产物则不会堆积太多。培养时将已完成种植细胞的支架悬吊于灌流系统中，培养基直接流过支架之孔隙，流体可在支架的截面匀分布，让接种的细胞随之匀注入多孔支架中贴附培养。

　　灌流的形式可以是开放式，由系统中清除更换培养液;也可以是密闭系统，经由另一个培养液容器再循环回到原先之培养槽。此外，灌流反应器克服了机械混合产生的剪应力，且因为培养液吸出时不含有细胞，细胞的密度会逐步增加到相当高的密度。若对细胞的周围环境包括pH值、温度、培养液的营养成分、代谢产物等，作的监测和控制，培养细胞的密度及质量可以提高。